【追加ローストあり!】本日火曜日はGP&GCローストデ〜♫

本日は2月10日火曜日っ。
東京、池尻大橋東山は寒〜い朝のスタートでしたが、今日も良い天気。
冬季特有の透き通った日差しが気持ち良いですっ。

さて、火曜日といえば、GP&GCのOriginal Blended Specialty Coffee のローストデ〜ですよ♫

GP&GCの最初のブレンドにしてフラッグ・シップ。
Blend No.001 “Johnny.B Goode”が、まさに今頃ローストされている頃。
Blend No.002 “TOMANDO” のローストは今回はお休みですが・・・・

先日ドロップした期間限定の
GP&GCバレンタイン・ブレンド “I KNOW WHAT BOYS LIKE”が、大変ありがたくも大好評につき枯渇寸前!
・・・ということで、今回のローストで緊急追加ローストいたしますっ。

焼きたてFRESH!な“Johnny.B Goode”“I KNOW WHAT BOYS LIKE”
明日2月10日店舗到着→店頭販売・発送開始。

バレンタインブレンドの販売期間中は、スタートアップキットをはじめ
その他コーヒー豆がセットになっている商品をご購入の際にも
GP&GCバレンタイン・ブレンド “I KNOW WHAT BOYS LIKE”
を選択いただけるようになっています。

バレンタイン・ギフトにはもちろん、春からご自身で始めるコーヒーライフなんて素敵ですよ〜

【GP&GC Sweet Valentine Special Blend “I KNOW WHAT BOYS LIKE”】

完熟フルーツのようなトロッとした甘味と、ビターチョコ的なコク。
ジャスミンを思わせるフローラルな香りの奥に、どこかスパイシーな風味もあわせ持ったブレンド。

甘くて華やかなんだけど、どこかスパイシー。
イメージは、すごい可愛いんだけど、ちょっと生意気な女の子。

ブレンド名は “I KNOW WHAT BOYS LIKE”
1982年、The Waitresses のヒットナンバーからインスパイアされて名付けてみました。
歌詞の内容を知っていると、ちょっとクスっとくる人も多いハズっ。

パッケージ・デザインは
現在 & Space Gallery で個展を開催中の “FACE” 氏による描きおろし!

全体のロースト度合いはフレンチ・ロースト。
エチオピア、イルガチェフェ・コンガのみ、シティ・ローストで焙煎を止め
その豊かな風味特性と果実味を活かすことでブレンド全体の輪郭をより際立たせています。
スペシャルティ・コーヒーならではのキャラクターを活かし、それぞれ異なるロースト度合いの豆を絶妙な割合いでブレンドすることで生まれる立体感ある味わいをお楽しみください。

GP&GC Sweet Valentine Special Blend
“I KNOW WHAT BOYS LIKE”
【使用豆】
エチオピア、イルガチェフェ・コンガ
グァテマラ、エルインヘルト・イエローナンセ
コスタリカ、エルバス・ブラックハニー

【Blend No.001“Johnny.B Goode”

僕らが考える「毎日飲みたい」Coffee。
Coffee本来の甘みを感じる事ができ、香りは高く、しっかりとしたコクがあり、でも重すぎない。
甘みの中にも、キリッとした苦味もあるCoffeeらしいCoffee。
飲んで飲みやすく、淹れて淹れやすい。
ペーパードリップによるホットコーヒーはもちろん、日本式アイスコーヒー、エスプレッソ・・・。 発売以来、幅広くご好評頂いているGP&GC最初のブレンドにして、フラッグシップ。
全体の焙煎度合いは “フレンチ・ローストの入り口あたり”。
ブレンド毎にロースターさんがチョイスする良いと思う2種類の農園違いのグァテマラと、まさかのインドネシア•マンデリン。

グァテマラ×グァテマラ×マンデリン、3種類のCoffee豆の焼き加減を微妙に変える事で味に深みを増しています。 カップには高い香りと共に、ちょっと懐かしさが漂う、そんなCoffee♫

コーヒー豆、その他グッズはコチラからご注文頂けます♪

コーヒー豆は、挽いた状態での発送も可能ですよ〜。

ご来店、ご注文お待ちしておりま〜っす♫